Les pays méditerranéens ont en commun une cuisine naturelle et saine, basée sur les fruits de leur terre ou de la mer. Le tout inévitablement relevé d’huile d’olive, d’ail ou de fines herbes. Au delà de ces valeurs communes, chaque région cultive cependant ses différences. Nous vous emmènons donc sur les rivages de la mer du milieu pour un parcours gastronomique, avec pour étapes quelques unes des meilleures tables parmi nos campings du sud de l’Europe.

 Camping El Astral - Espagne

Le camping El Astral, situé entre Valladolid et Salamanque, possède un petit restaurant qui propose de la traditionnelle cuisine castillane. Parmi les plats les plus appréciés des clients figurent le coq Turresilano (une recette locale pour 4 personnes qui date d’avant la découverte de l’Amérique), la morue de "Mama Isi" (une recette de la belle-mère du propriétaire) ou encore la "Soupe de poisson de Clara", du nom du chef dont c’est une recette originale, très appréciée des clients étrangers. Le lapin à l’ail ou le porc à l’orange figure également au menu. Sur commande, et pour au minimum deux personnes, il est également possible de déguster une paella. Le tout arrosé d’un délicieux vin de la région.

Le restaurant est ouvert midi et soir du 1e avril au 1e octobre. Le midi, il propose également un menu du jour.

Plus d’informations sur le camping :
 Camping Kawan Village El Astral

 Camping Florenz - Italie

Dans un cadre élégant au design soigné, le restaurant du camping Florenz a l’originalité de proposer à ses clients tout une variété de plats savoureux à base d’anguille. On trouve ainsi à la carte des paupiettes d’anguille, une salade de foi d’anguille, un gratin d’anguille et surtout un surprenant saucisson de poisson dans lequel la peau de l’anguille sert de peau au saucisson. Que ceux qui n’aime pas les anguilles se rassurent, la carte présente également de nombreuses salades, ainsi que des plats moins surprenants mais dans lesquels les produits régionaux tiennent toujours une place importante.

Plus d’informations sur le camping :
 Camping Kawan Village Florenz