France / Manche, Picardie & Normandie

Sans cette Manche qui sépare les meilleurs ennemis du monde, les Français seraient peut-être champions du monde de Rugby, on savourerait le Five o'clock Tea à Lyon ou les cuisses de grenouilles à Liverpool et Georges Brassens aurait chanté en duo avec les Beatles… mais ce serait renoncer aux superbes paysages que la mer a dessiné dans le nord de la France : la lumière irréelle et les richesses ornithologiques de la Baie de Somme, les falaises d'Etretat ou encore le cadre unique du Mont St Michel. Côté plages, on découvrira les sites du D-Day encore emprunts d'histoire ou les vastes étendues de sable fin de la Côte d'Opale où glissent les chars à voile parmi les cerfs-volants. L'intérieur des terres, avec sa campagne verdoyante ou les chefs-d'œuvre gothiques de Picardie, n'a rien à envier au littoral.

A VISITER

Sites du débarquement
Les plages du D-Day (Omaha Beach et Utah Beach), Sainte Mère l’Eglise ou le Mémorial de Caen retracent l'épopée du débarquement allié de juin 1944.

Parc Ornithologique du Marquenterre
Dans la baie de Somme, classée au patrimoine mondial de l’humanité, ce parc permet de voir des centaines d'espèces d'oiseaux, certaines protégées.

Saint-Omer
Une jolie cité entourée d'un environnement naturel préservé, composé de marais.

Mont St Michel
'Merveille' du monde médiéval dressée au milieu des eaux.

Abbaye de Valloire
Abbaye du XIIe siècle connue pour ses jardins.

St Malo
Adorable cité fortifiée.

Cité de la mer à Cherbourg
Ce musée consacré à la mer abrite notamment le plus profond aquarium au monde.

Honfleur
Une ville au charme intemporel célébrée par les peintres (Monet, Courbet, etc.).

A FAIRE

Golf
Les vastes et verdoyants pâturages qui bordent la Manche se prêtent idéalement à l'installation de très beaux parcours de golf.

Pêche
Tout le littoral est une invitation à la pêche en mer et la Normandie est une destination de choix pour la pêche à la truite de mer.

Char à voile, cerf-volant
Les longues plages de sable fin de la Manche sont idéales à la pratique de ces sports.

A SAVOURER

Les pommes normandes, ainsi que tous les plats et boissons à base de pomme, et tout particulièrement le Calvados et le cidre.

Les fromages
Le célèbre Camembert Normand et les fromages trappistes ou les boulettes dans le Nord-Pas-de-Calais.

Les moules frites
Difficile de séjourner sur les plages du Nord de la France sans goûter à cette spécialité locale.

Les nombreuses bières du Nord-Pas-de-Calais
Au début du XXe siècle chaque village possédait encore sa brasserie. Si elles ont généralement disparu, il demeure quelques artisans brasseurs qui perpétuent la tradition.

Le beurre et les succulents caramels d'Isigny.