Frankrijk / Manche, Picardië & Normandië

Zonder “la Manche” zouden de Fransen misschien wereldkampioen rugby zijn geworden en genoten we wellicht van een Five O'clock Tea in Lyon of van kikkerbilletjes in Liverpool. Misschien zou Georges Brassens een duet gezongen hebben met de Beatles… Maar het zou ook betekenen dat het prachtige landschap in het noorden van Frankrijk, geschapen door de zee, niet zou hebben bestaan. Het unieke licht en de ornithologische rijkdom van de baai van de Somme, de kliffen van Etretat of de unieke plaats Mont St Michel. Op de stranden, uitgestrekte vlaktes van fijn zand van de Opaalkust bijvoorbeeld, vinden we, naast de populaire zeilwagens en vliegers, nog sporen van D-Day. Het groene binnenland van Picardië met zijn meesterlijke gotische bouwwerken heeft een ander, geheel eigen karakter.

OM TE BEZOEKEN

Landing in Normandië
De stranden Omaha Beach en Utah Beach, waar de geallieerden op 6 juni 1944 aan land kwamen. U kunt een bezoek brengen aan Sainte Mère en het Mémorial de Caen, die herinneren aan deze gedenkwaardige dag.

Ornithologisch Vogelpark van marquenterre
In de baai van de Somme kunt u in dit park (geklasseerd erfgoed) honderden trekvogels waarnemen, waaronder beschermde soorten.

Saint-Omer
Een klein charmant stadje met rijk architectonoisch erfgoed. De natuurlijke omgeving, bestaande uit moerasen, is nagenoeg onaangetast.

Mont Saint Michel
Een middeleeuws “wereldwonder”, opgericht op een berg in zee.

Abbay de Valloire
Abdij uit de 12e eeuw, met prachtige tuinen.

St. Malo
Mooi vestingstadje.

Cité de la Mer
Museum gewijd aan de zee, met het grootste aquarium van de wereld.

OM TE DOEN

Golfen
Mooie golfterreinen op uitgestrekte groene vlaktes aan het kanaal.

Vissen
De kust nodigt uit tot zeevissen, met name de zalmvisserij.

Zeilen met de zeilwagen /vliegeren
De uitgestrekte stranden van fijn zand van “la Manche” zijn ideaal voor het beoefenen van deze sporten

OM TE PROEVEN

Normandische appels
En alle hiervan afgeleide gerechten en drankjes, met als specialiteit natuurlijk Calvados en cider.

Kazen
De beroemde Normandische Camembert, de trappistenkazen of de “Boulettes” uit Nord-Pas-de-Calais.

Mosselen met frites
Het is moeilijk om in Normandië te verblijven zonder genoten te hebben van deze lokale specialiteit.

Bieren uit Nord-pas-de-Calais
In het begin van de 20ste eeuw beschikte elk dorp over zijn eigen brasserie.Alhoewel de meeste verdwenen zijn, vinden we nog enkele bierbrouwers die de traditie voortzetten.

Boter en overdadige caramels van Isigny